Vi piacerebbe passeggiare in un giardino di Bergamotto, inebriandovi del suo profumo al tempo della raccolta? E magari anche scoprire come dalla buccia del frutto si estrae l'olio essenziale, che è da secoli una delle materie prime più usate in profumeria?
Se vi piace l'idea, vi propongo lo speciale Viaggio Olfattivo che ho organizzato in Calabria, in collaborazione con Mouillettes & Co, nota società italiana attiva nella diffusione della cultura e nella formazione nel settore della profumeria.
Le professioniste di Mouilletes & Co ci illustreranno il programma tecnico dell'itinerario, aiutandoci così a comprendere appieno quel che andremo a vedere.
Al programma contribuirà un altro partner d'eccezione, ossia l'azienda Capua 1880 (anno della sua fondazione), leader mondiale nella produzione di oli essenziali da Bergamotto (ma anche da altri agrumi) presso cui le più prestigiose maison profumiere di tutto il mondo acquistano le loro materie prime.
Qualche nome a caso? Dior, Guerlain, Chanel ...vi bastano?
In via del tutto eccezionale, Capua 1880 ci ospiterà nei suoi giardini di Bergamotto durante la raccolta e ci mostrerà nel suo stabilimento le diverse fasi di lavorazione del frutto, da cui si ottiene il pregiato olio essenziale.
A questo, seguirà un'interessante sessione olfattiva, guidata sempre dagli esperti dell'azienda.
Ma non finisce qui: la storia del bergamotto è strettamente intrecciata a quella del suo territorio d'elezione che, in questo caso, è unico al mondo.
Visiteremo quindi anche la suggestiva zona della Calabria Grecanica, la cui cultura presenta aspetti peculiari, le cui antiche radici di stampo ellenistico sono tuttora vive.
Qui si parla ancora il "greco di Calabria" , lingua ellenofona di tradizione prevalentemente orale di cui restano però importanti tracce nelle opere di poeti greco-calabri del '900.
Ci fermeremo nei pittoreschi borghi di Bova (il cui nome convenzionale è "i Chora", "il paese" per eccellenza) Condofuri, Amendolea e altri e visiteremo anche quel vero gioiello etno-architettonico di origine bizantina che è Pentedattilo.
Quest'ultimo, abbandonato negli anni '50, ora sta rinascendo a nuova vita grazie a iniziative culturali anche internazionali.
Ma ecco qui di seguito il programma del viaggio, che si svolgerà dal 5 al 9 dicembre 2016.
Attenzione: per ragioni organizzative, il numero dei posti a disposizione è davvero limitato e la prenotazione deve pervenire entro il 10 settembre.
La partenza è prevista dagli aeroporti di Milano Linate e Roma Fiumicino.
Per informazioni e approfondimenti, ecco i contatti:
Wanda Benati tel 339 1891605 oppure wandabenati@gmail.com
Sara Ravo 0521 271457 oppure sara@mouillettes-and-co.com
VIAGGIO OLFATTIVO
ALLA SCOPERTA
DEL BERGAMOTTO DI CALABRIA
5-9 dicembre 2016
Programma di Viaggio in sintesi
5 Dicembre 2016 - 1° Giorno – lunedì
Arrivo a Reggio Calabria e trasferimento all’ Hotel Excelsior
Sistemazione nelle camere riservate
Pranzo
In una sala riservata dell'hotel, incontro di benvenuto e conferenza illustrativa sul programma dei giorni successivi : Storia e caratteristiche del Bergamotto, suo impiego come materia prima in profumeria, metodi di distillazione etc ( a cura di Mouillettes & Co).
Cena e pernottamento
6 Dicembre 2016 - 2° Giorno – martedì
Prima colazione in albergo
Partenza dall’hotel direzione San Gregorio Calabro. Visita del Consorzio del Bergamotto. Modalità di estrazione dell’olio essenziale (PELATRICE – SFUMA/TORCHIO)
Partenza direzione Giardini di Bergamotto sulla Costa Ionica (zona Condofuri e dintorni)
Pranzo presso l'Agriturismo “Il Bergamotto” di Amendolea
Dopo il pranzo, sulla via del ritorno sosta e visita al borgo di Pentedattilo
Rientro in albergo
Cena e pernottamento
7 Dicembre 2016 - 3° Giorno – mercoledì
Prima colazione in albergo
Partenza dall’hotel direzione Campo Calabro. Visita sede centrale CAPUA 1880 SRL
Visita al reparto di stoccaggio dell’essenza e delle modalità di lavorazione dell’olio essenziale.
Pranzo in azienda (a buffet)
Sessione Olfattiva
Rientro in albergo
Cena e pernottamento
8 Dicembre 2016 - 4° giorno – giovedì
Prima colazione in albergo
Partenza dall'hotel per escursione nella zona della Calabria Grecanica. Visita fra i borghi storici di Bova, Staiti, Palizzi, Pietrapennata, Brancaleone etc
Pranzo in un locale tipico della zona
Proseguimento della visita
Rientro in albergo
Cena e pernottamento
9 Dicembre 2016 – 5° giorno – venerdì
Prima colazione in albergo
Trasferimento in aeroporto e partenza per la città di provenienza
VOLI DI LINEA ALITALIA :
da Milano Linate
05 Dicembre – Milano Linate Reggio Calabria p 10.45 a 12.20 AZ 1195
09 Dicembre – Reggio Calabria Milano Linate p 13.05 a 14.45 AZ da Roma Fiumicino
05 Dicembre – Roma Fco Reggio Calabria p 09.20 a 10.30 AZ 1155
09 Dicembre – Reggio Calabria Roma Fco p 12.10 a 13.25 AZ 1156
SISTEMAZIONE ALBERGHIERA
In camera doppia e/o singola (con supplemento) presso Grand Hotel Excelsior – Reggio Calabria www.grandhotelexcelsiorrc.it
QUOTE DI PARTECIPAZIONE PER PERSONA
A partire da Euro 939,00, fino a un massimo di Euro 1271,00 a seconda dell'aeroporto di partenza (Roma o Milano) del tipo di sistemazione (camera doppia o doppia suo singola) e del numero dei partecipanti.
La quota comprende :
Trasporto aereo con voli di linea Alitalia come da operativo sopra indicato. Tasse aeroportuali
Sistemazione presso il Grand Hotel Excelsior per tutta la durata del soggiorno
Sala meeting nel pomeriggio del giorno di arrivo per l’esposizione del programma di viaggio
Trattamento in albergo come da programma (pranzo il giorno di arrivo e 4 cene)
Bevande ai pasti
Pranzo in Agriturismo il giorno 06 Dicembre 2016
Pranzo a buffet del 7 dicembre 2016
Pranzo in un locale tipico il giorno 08 Dicembre 2016
Guida a disposizione per la giornata dell’08 Dicembre 2016
Bus a disposizione per l’effettuazione del programma sopra esposto dal trasferimento dall’aeroporto il giorno dell’arrivo fino al trasferimento il giorno della partenza
Assicurazione medico-bagaglio
La quota non comprende :
Spese di natura personale
Tutto quanto non previsto alla voce "la quota comprende "
Prenotazioni da effettuare entro il 10/9/2016
E' richiesto il pagamento del 30% del totale in acconto al momento della prenotazione. Saldo 30 giorni prima della partenza.
Per eventuali penali dovute in caso di cancellazione, rivolgersi all'agenzia.
Potete effettuare le prenotazioni scrivendo a :
prenotazioni@orchideaviaggi.it
o anche telefonando al numero 02 75397256